Discuz! Board

 找回密碼
 立即註冊
搜索
熱搜: 活動 交友 discuz
查看: 514|回復: 0
打印 上一主題 下一主題

寻访布农族部落的足迹:饮小米酒,尝烤全猪

[複製鏈接]

2059

主題

2059

帖子

6215

積分

管理員

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

積分
6215
跳轉到指定樓層
樓主
發表於 2021-9-23 17:18:52 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
台海網11月26日讯 (海峡导报驻台記者 吴生林 文/圖)上周末,南投县信义乡东埔村的“东光部落”石木屋(布农族人传统老屋子)完工,受台灣“立委”高金素梅的助理林怡君之邀,导报驻台記者随行从台北来到這玉山脚下布农族的聚居地。

野味、琼浆與烧烤

下了高速,車子驶入村落公路,正值落日斜影,霞光和顺,窗外美不堪收。車內流出原居民歌曲,山風带来阵阵清冷。晚間7點,咱们一行人达到了东埔村东光部落。

借着月光和灯光,咱们来到“部落课堂”,這是部落族人大型勾當和餐聚的場合。邻长亚山和伍万寿、阿里曼等部落知名流士及其太太们共约20人,早就在此筹措饭菜。相互熟悉後,他们男性持久液,笑脸满面地号召咱们吃晚餐。没有桌子,只有四散于屋里屋外的椅子,或坐或站,客随主便。

至于菜色,可能是部落自產的 “绿色食物”,有四時豆、豌豆、荷兰豆、高丽菜、南瓜丸子汤等;用锡箔包裹的烤鱼,和刚上桌的烤猪肉,看了讓人馋涎欲滴,吃起来则香喷细嫩。族报酬了款待咱们這些远客,特地从山上猎杀回一只野山羊,熬成香草山羊汤,味道鲜美、口感怪异。

晚餐後约摸過了一個小時,邻长亚山當 “主烤官”,其别人则围坐在篝火旁,大師一邊喝着族人便宜的香甜小米酒,一邊津津有味地吃着烧烤,相互拉拉家持久液,常,偶然来几個笑话,闲适悠然,其乐陶陶。

玉山、野猪與四時豆

次日凌晨6點多,我在鸟儿的清丽歌声中醒来。此時离石木屋完工仪式另有近4個小時,我便想乘此空地看看部落周邊的美景,因而翻身起床,快速洗刷终了,背着相機走出卧室。

迎着晨光,洗澡清爽的氛围,站在教堂三楼的陽台上,环望附近,蓦地發明群峰并峙,层峦叠嶂,這才意想到,本来本身所处的位置,就是标致的玉山脚下。高山可能是青葱碧绿,但也有几处坍塌的新痕。正火线的远处山谷,有块大面积赤裸的河床。

东光部落族人栖身的铁皮屋,沿山坡错落而建。虽是冬日,却感受不到涓滴的冷落,菜园里,阡陌中,山坡上,到处绿意盎然,番茄、豌豆、荷兰豆、四時豆,藤蔓攀爬,硕果累累。這不由使人感慨,怪异天气培养的标致,在玉山脚下@绽%72Sdg%开得如%A5Q5m%斯@動听!

穿梭于纵横交织的田埂,偶然間来到“部落课堂”後的一块空位,這里用铁蒺藜围成為了一個百来平方米的猪圈。不看不晓得,一看吓一跳。猪圈內浪荡着数只玄色小家伙,嘴长毛粗,這哪里是家猪,分明是野山猪!布农族乡亲说,族人上山狩猎,偶然碰着小野山猪,就會抱回来圈养。待到长大茁壮以後,碰到祭奠或節日勾當,主人就會把野山猪賣给部落,做烤全猪之用。

石木屋、烤全猪與八部合音

日据期間之前,布农族人栖身的可能是石木屋,石块當場取材于河床上的石板岩。部落四周的同富中黉舍长沈明仁先容,台灣规复後,布农族人起头住板屋,斟酌到修建本錢,上世纪七八十年月起头,又住铁皮屋了。

早上约9點,部落篮球場一角。两位專業的烤猪師傅把剖膛去脏的大肥猪放于烤架上,烤架下方,篝火熊熊。師傅先容,烤全猪不克不及用有异味或會發生浓烟的木料来烤,最佳用龙眼和梅树原木。

石木屋完工仪式10點起头。传统的猎人鸣枪典礼後,重头戏就是演出那曾荣登北京奥運舞台的八部合音。十几個布农族汉子艳服進場,围成一圈,没有乐器,也没有跳舞,他们用纯天然的原声,合音為没有歌词的旋律,雄壮涵蓄,极具穿透力。
回復

使用道具 舉報

您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 立即註冊

本版積分規則

Archiver|手機版|小黑屋|台灣商品口碑行銷交流論壇  

新竹借錢, 隆乳手術, 親子溝通, 商務中心, 直播平台, 鞋工廠, 日本包車, 隔音氣密窗, 加盟創業, 明星歌手, 生髮產品新店汽車借款 台北當舖平鎮當舖, 中壢免留車當舖, 贈品, 禮品, 立體字, 保麗龍切割, 團體服, 團體制服, 未上市, 西服訂製, 團體制服訂製, 壯陽藥飲水機, 悠遊卡套, 贈品, 未上市股票封口機呼吸照護, 飄眉, 滑鼠墊素描畫室汽車借款免留車, 機車借款免留車, 支票貼現, 支票借款, 屏東汽機車借款彰化當舖保全Force Sensor,

GMT+8, 2024-11-22 11:58 , Processed in 0.023788 second(s), 4 queries , File On.

Powered by Discuz! X3.3

© 2001-2017 Comsenz Inc.

快速回復 返回頂部 返回列表